家常猪肉芹菜馅饼

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家常猪肉芹菜馅饼的用料

五花肉 250g 芹菜 250g
面粉 500g 盐 一勺
蚝油 一勺 酱油 适量
生姜 5g 香油 少许
葱 1棵

家常猪肉芹菜馅饼的做法

家常猪肉芹菜馅饼的做法图解1

步骤1

面团 1、面粉加冷水用筷子搅成面粒，然后揉面光滑面团。盖上盖子，静置20分钟。
家常猪肉芹菜馅饼的做法图解2

步骤2

1、猪肉剁碎、芹菜剁碎， 2、加入葱末、姜末、 3、加盐，鸡精，芝麻油，生抽，用筷子朝一个方向搅拌均匀即可。
家常猪肉芹菜馅饼的做法图解3

步骤3

1、将面团揉搓成长条，揪成小剂子
家常猪肉芹菜馅饼的做法图解4

步骤4

按扁后擀成中间稍厚两边薄的皮，放入肉馅，包成包子状，然后压扁，擀成薄饼。
家常猪肉芹菜馅饼的做法图解5

步骤5

电饼铛，抹层油，把饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，饼鼓起来的时候就熟了。

家常猪肉芹菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

©本菜谱的做法由 super冷 编写，未经授权不得转载

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