桂枝五花肉焖豆角干

4.9万 浏览 171 收藏
收藏
一叶夏荷
一叶夏荷
＋ 关注

桂枝五花肉焖笋干，超级无敌美味，百吃不厌。桂枝五花肉焖豆角干，一样好味道。

桂枝五花肉焖豆角干的用料

五花肉 500g 豆角干 250g
老抽 适量 盐 适量
桂枝 几小段 酱油 少量

桂枝五花肉焖豆角干的做法

桂枝五花肉焖豆角干的做法图解1

步骤1

干豆角提早一天用热水泡开
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片，带皮口感更佳
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解3

步骤3

油热后，小火煸一下五花肉，让油冒一会的同时，把豆角干切好
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解4

步骤4

不要煸太过了，差不多就行啦
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解5

步骤5

加入豆角干，让它们好好吸收五花肉犒出的油，然后加入适量滚水大火焖煮5分钟，然后转小火烧20分钟
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解6

步骤6

这是我认为最关键的一步: 加放入桂枝几段，一起焖煮
桂枝五花肉焖豆角干的做法图解7

步骤7

最后，加盐、老抽、酱油少许，就可以出锅啦

桂枝五花肉焖豆角干的烹饪技巧

桂枝 很适合焖笋或猪蹄，味道香不说，还让肉菜不腻，让菜的味道富有层次。如果加点辣椒味道就更正啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

桂枝五花肉焖豆角干的其他做法更多

桂枝五花肉焖豆角干的全部作品

上传我做的这道菜

桂枝五花肉焖豆角干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桂枝五花肉焖豆角干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 桂枝五花肉焖豆角干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活