杂の食 美式酱汁荞麦麻食

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有啥吃啥系列。。。家里荞麦面再不吃到了夏天容易生虫。。。

酱汁荞麦麻食的用料

荞麦面 250g 白面 250g
西红柿 2个大的 青椒 1个
虾仁 5个 蟹味菇 1盒
鸡蛋 1个 洋葱 1个
番茄酱 2勺 生抽 2勺
盐 1勺 高汤 2大勺

酱汁荞麦麻食的做法

杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解1

步骤1

两种面混合，加点盐，和成偏硬的面团，醒1小时
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解2

步骤2

揪片，弄成你喜欢的样子
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解3

步骤3

先把蛋煎一下
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解4

步骤4

把麻食煮一下，过凉水，泡着就行
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解5

步骤5

蟹味菇先焯一下
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解6

步骤6

下锅煸炒切丁的洋葱
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解7

步骤7

再加入西红柿和两勺番茄酱，炒沙
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解8

步骤8

蟹味菇加进去，还有剥好的虾仁
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解9

步骤9

盐和生抽看心情来一点
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解10

步骤10

两大勺高汤放进去
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解11

步骤11

麻食放进去，搅匀
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解12

步骤12

青椒丁点缀一下～
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解13

步骤13

出锅啦～
杂の食 美式酱汁荞麦麻食的做法图解14

步骤14

还是蛮诱人的

酱汁荞麦麻食的烹饪技巧

虽然乱七八糟的啥都有，可是真的很好吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 ZYL味觉实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸甜 烩 面食 炒锅

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