酸辣鸡爪

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酸辣鸡爪的用料

鸡爪 适量 大蒜 适量
洋葱 适量 姜片 适量
红辣椒 适量 青椒 适量
柠檬 适量 适量
黄瓜

酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净斩块备用,青红椒切圈,蒜切末 洋葱切丁 姜切末备用
酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

葱切段 姜切片 黄瓜切段 柠檬切片备用
酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

冷水下锅放入鸡爪 姜片 大火煮开
酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

大火煮开后的鸡爪,捞出洗净备用
酸辣鸡爪的做法图解5

步骤5

洗净的鸡爪冷水下锅,放入姜片 葱短 料酒大火煮开后转小火煮十分钟左右
酸辣鸡爪的做法图解6

步骤6

煮好的鸡爪捞出 放入准备好的凉白开里 然后捞出备用
酸辣鸡爪的做法图解7

步骤7

青红椒 洋葱丁蒜末黄瓜条 柠檬片放入盆里加入适量白糖 生抽 香醋 蚝油 盐 适量凉白开搅拌均匀
酸辣鸡爪的做法图解8

步骤8

将鸡爪放入调好的酱料里搅拌
酸辣鸡爪的做法图解9

步骤9

再将鸡爪放入准备好的盒子中 放入冰箱冷藏几个小时左右就可以开吃啦
酸辣鸡爪的做法图解10

步骤10

完工

酸辣鸡爪的烹饪技巧

凉白开最好是冰水,最好多放点盐,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-13

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