家常麻辣香锅~

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我才是肥嘟嘟左卫门

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本来没想上传菜谱，毕竟第一次做不知道味道。但是没成想居然那么好吃！！赶紧推荐给大家~~

家常麻辣香锅~的用料

鱼丸蟹棒适量	麻辣香锅底料一小袋
姜 3片	白芝麻适量
香菜适量	五花肉 200克
午餐肉一块	金针菇一袋
蟹味菇一袋	炸花生一小把
藕一小节	干辣椒适量
白糖 2小勺	生抽适量
娃娃菜适量

家常麻辣香锅~的做法

步骤1

原谅我并没有其他图片，，自己喜欢吃什么就放什么，食材不局限于我写出来的哦~ 1 首先做一壶水，把不能生吃的菜品煮熟，比如鱼丸，蟹棒，藕片，蘑菇等，断生捞出沥水备用 2 另起一锅，锅内少许油，放姜片，因为家里没葱了所以没放。巴拉两下，按照口味放少许干辣椒，再下五花肉片 3 等到五花肉微微金黄的时候，把肉扒拉到一边，另一边下麻辣香锅底料，我用的是海底捞的，一小袋就够了~稍微炒15秒的酱，然后跟锅里的五花肉一起炒 4 炒匀之后下其他菜品，包括煮过的和不用煮的 5 如果你菜放的有点多，可能味道会淡，就放两勺白糖，和适量生抽就行了。如果菜不多，味道够，就不用放别的了~ 6 翻炒均匀使每个菜都沾到汤汁，出锅。然后洒上白芝麻，放香菜和炸花生点缀就行啦~~