春日便当（三）

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chrisQ董小仙
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便当变化多样，同时可以把所有材料都准备出来，便当样式也可以随自己喜欢随意搭配

春日便当（三）的用料

米饭 150g 鸡蛋 1个
牙签肉 4块 甜豌豆 4个
秋葵 3个 芦笋 3个
胡萝卜 1/3根 火锅丸 4个
盐 适量

春日便当（三）的做法

春日便当（三）的做法图解1

步骤1

牙签肉买的超市冷冻成品，不用解冻，直接烤箱180度15分钟，烤箱也不用预热
春日便当（三）的做法图解2

步骤2

甜豌豆去除两侧筋，与芦笋、秋葵绿色蔬菜焯水，焯水的时候加少许盐以保持菜的翠绿色
春日便当（三）的做法图解3

步骤3

蔬菜焯熟后捞出，胡萝卜切细丝焯熟
春日便当（三）的做法图解4

步骤4

胡萝卜捞出，各种火锅丸水中煮熟
春日便当（三）的做法图解5

步骤5

鸡蛋平锅煎熟
春日便当（三）的做法图解6

步骤6

准备一个小模具，在胡萝卜、南瓜、白萝卜上刻出图案
春日便当（三）的做法图解7

步骤7

准备好所有材料就可以组装了，米饭上再撒些黑芝麻作为装饰

春日便当（三）的烹饪技巧

1.便当的组合形式很多，这里所用的材料可以做出不同造型的便当，我一共是做了3种大家可以翻看之前的食谱参考 2.超市买的冷冻成品鸡块、牙签肉、盐酥鸡、肉串等等这些，都可以使用烤箱加工，比油炸更健康些，烤箱也不用预热，冷冻的这些成品也不用解冻，烤盘覆盖锡纸，把肉类平铺，基本上180度15-20分钟就可以了，当然也要看量的多少与肉块大小而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-15

©本菜谱的做法由 chrisQ董小仙 编写，未经授权不得转载

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