芹菜豆浆奶冻

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自制低脂小甜品

芹菜豆浆奶冻的用料

芹菜 2根 黄豆 40克
白砂糖 20克 吉利丁片 1片

芹菜豆浆奶冻的做法

芹菜豆浆奶冻的做法图解1

步骤1

黄豆洗净，放水中浸泡4个小时左右（我用破壁机不用泡豆子）
芹菜豆浆奶冻的做法图解2

步骤2

芹菜洗净，切成小段
芹菜豆浆奶冻的做法图解3

步骤3

将两者一起放入杯中，加入800毫升清水
芹菜豆浆奶冻的做法图解4

步骤4

启动豆浆功能，程序大概20分钟
芹菜豆浆奶冻的做法图解5

步骤5

做豆浆的时候，将吉利丁片泡冷水中
芹菜豆浆奶冻的做法图解6

步骤6

打好的豆浆取200毫升放凉到40度左右
芹菜豆浆奶冻的做法图解7

步骤7

将吉利丁片沥干水放入搅拌均匀
芹菜豆浆奶冻的做法图解8

步骤8

取一个容器，架上筛网
芹菜豆浆奶冻的做法图解9

步骤9

将豆浆过筛到容器中，放入冰箱中冷藏至完全凝固
芹菜豆浆奶冻的做法图解10

步骤10

凝固后，取出淋上蜂蜜或者黄豆粉都好吃~
芹菜豆浆奶冻的做法图解11

步骤11

成品
芹菜豆浆奶冻的做法图解12

步骤12

成品

芹菜豆浆奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 甜品 电器 冰箱

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