香辣浇汁芦笋

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芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

香辣浇汁芦笋的用料

芦笋 300克 剁椒 1大勺
大蒜 半头 盐 1茶匙
白糖 1茶匙 蒸鱼豉油 1勺
生抽 1勺

香辣浇汁芦笋的做法

香辣浇汁芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋切掉老根，洗净
香辣浇汁芦笋的做法图解2

步骤2

锅中放入水，加入油盐煮开，加入芦笋焯水至断生
香辣浇汁芦笋的做法图解3

步骤3

捞出沥干码入盘中
香辣浇汁芦笋的做法图解4

步骤4

蒸鱼豉油，生抽，盐，白糖，少许水调成酱汁备用
香辣浇汁芦笋的做法图解5

步骤5

大蒜去皮拍碎切成末
香辣浇汁芦笋的做法图解6

步骤6

热锅冷油，下入剁椒和蒜末炒香
香辣浇汁芦笋的做法图解7

步骤7

倒入酱汁
香辣浇汁芦笋的做法图解8

步骤8

煮开关火，淋在芦笋上即可
香辣浇汁芦笋的做法图解9

步骤9

成品
香辣浇汁芦笋的做法图解10

步骤10

成品

香辣浇汁芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 剁椒味 辣 蒜香味

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