香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养

精品
3.0万 浏览 133 收藏


给宝宝添加辅食是一个循序渐进的过程,大一些的宝宝可以吃点肉,鱼,虾之类的, 不断更好的锻炼咀嚼能力,还能补充各种DHA,钙质。我比较喜欢京东的海鲜,因为可以直达送到,而且很新鲜,来自深海的营养。 做辅食可以选择鳕鱼,鳕鱼其肉质鲜嫩,大块鱼肉,没有鱼刺,特别适合吃辅食阶段的宝宝们。

香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的用料

鳕鱼段 2块 淀粉 20克
鸡蛋 1个 面粉 15克
番茄沙司 少许

香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法

香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解1

步骤1

准备好食材
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解2

步骤2

鳕鱼段室温化冻、因为是冷鲜保持的,需提前一个小时解冻。
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解3

步骤3

鳕鱼清水冲洗一下,然后切小块
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解4

步骤4

加入淀粉,面粉,少量的盐,小宝宝吃尽量减少盐的用量。
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋搅拌均匀,考虑到小宝宝辅食没有用料酒腌制。
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解6

步骤6

面粉和鸡蛋顺时针搅拌成糊状。
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解7

步骤7

热锅倒油,加热6分热, 然后放入沾满面糊的鳕鱼块,轻轻翻两下
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解8

步骤8

炸至金黄上色即可,时间不用太长,2分钟左右,注意不要炸糊了,这样宝宝吃了就不健康了。
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解9

步骤9

最后摆盘,挤上番茄沙司,鲜美无比的香酥鳕鱼块就可以吃了, 大块的鱼肉没有鱼刺,外酥里嫩,放心让宝宝吃吧!
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解10

步骤10

深海的鳕鱼没有污染更营养美味!
香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法图解11

步骤11

大块鱼肉看得见!

香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-18

你当前的位置:豆果美食 > 香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香酥鳕鱼块,给宝宝来点深海的营养的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活