白菜炒粉丝

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白菜炒粉丝的用料

粉丝 2个 圆白菜 半个
蒜片 适量 花椒粉 适量
红烧酱油 2汤匙 醋 少许
盐 适量 鸡精 适量
辣椒 3个 油 适量

白菜炒粉丝的做法

白菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

包菜切成丝，洗净备用。
白菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

辣椒洗净，蒜切成薄片备用
白菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

油倒入锅中加热，把花椒粉倒入，接着放入辣椒到锅中炸一下，倒入蒜片爆香。
白菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

粉丝放入碗中加入温水泡一下，剪成段。
白菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

爆香的蒜末倒入包菜丝翻炒，翻炒均匀。
白菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后把粉丝捞出放入锅中，加入少许的醋，再加少许的水开始炖制2.3分钟左右，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
白菜炒粉丝的做法图解7

步骤7

出锅可以食用了。

白菜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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