香酥鸡翅

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第一次做好多漏洞啊

香酥鸡翅的用料

鸡翅 10个 鸡蛋 一个
干淀粉 适量 奥尔良鸡翅粉 35g
面包糠 适量

香酥鸡翅的做法

香酥鸡翅的做法图解1

步骤1

奥尔良烤鸡粉用凉水泡开(其实只要一点点水,我第一次做放多了),放入鸡翅腌制几个小时,时间越久越入味哦,最好放冷藏
香酥鸡翅的做法图解2

步骤2

沾点生粉
香酥鸡翅的做法图解3

步骤3

接着沾点鸡蛋,再放入面包糠包裹均匀
香酥鸡翅的做法图解4

步骤4

锡纸刷点油,鸡翅上我也刷了一点点油
香酥鸡翅的做法图解5

步骤5

我是230℃烤了15分钟,然后翻面继续烤了十分钟
香酥鸡翅的做法图解6

步骤6

味道还可以哦

香酥鸡翅的烹饪技巧

先沾生粉是为了锁住水分,保持肉质嫩。包裹面包糠是为了起酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-20

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