蛋黄小龙虾

独家
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减肥的路上,最大的绊脚石就是我闺女,哭着也要给她做好吃的,然后我默默地退下……

蛋黄小龙虾的用料

小龙虾 1000克 咸蛋黄 7个
大葱 3段 姜片 3片
白胡椒粉 1.5克 料酒 100毫升
盐 适量

蛋黄小龙虾的做法

蛋黄小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾洗净去掉沙线,放入料酒,盐,葱段,姜片腌制,最少半个小时,时间久了也没事。
蛋黄小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里倒油,烧热以后把小龙虾倒入锅中翻炒两三分钟就好,(如果你是整个的小龙虾,时间就要久一点)小龙虾盛出来,锅里重新倒油,把鸭蛋黄碾碎倒入锅中,炒至起沫后倒入小龙虾,翻炒均匀即可。

蛋黄小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-20

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