宝宝辅食☞肉松

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如今的人们越来越重视食品的安全和饮食的健康。尤其是对于小宝宝来说添加每一种食物粑粑麻麻们都是精挑细选出最好的最健康无污染的食物。今天那谁就教大家做一道炒鸡美味的宝宝辅食☞肉松。欢迎大家学习和指点，希望每个家庭的宝宝都茁壮成长。

宝宝辅食的用料

猪里脊肉 200g 姜片 一至两片
料酒 一小勺（我用的是咖啡勺）

宝宝辅食的做法

宝宝辅食☞肉松的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切丝高压锅蒸熟大概20分钟，蒸好倒去蒸出的水分和油脂，晾凉备用。
宝宝辅食☞肉松的做法图解2

步骤2

准备好料理机，我用的就是九阳最普通最普通的那款。一定要用绞肉和干磨杯操作…其他杯不行！！！
宝宝辅食☞肉松的做法图解3

步骤3

蒸好的肉放进料理机的绞肉杯打碎成绒，肉量不要超过容器的容量上限，时间根据肉量掌握，大概也就是几秒。
宝宝辅食☞肉松的做法图解4

步骤4

平底锅预热轻微冒烟儿放入肉松，离火翻炒，其实就是要注意火候，不要糊锅了就行。这里我没有加一滴油，一是觉着本身肉里面就含有油脂了，二是因为小宝宝吃的话不太适合。当然也是可以加一点油的，比如橄榄油，核桃油，因人而异啦，这个不是必须不能加。大家可以灵活掌握。
宝宝辅食☞肉松的做法图解5

步骤5

这个是翻炒了三五分钟之后的样子，看起来是不是毛茸茸的很软很萌呢。哈哈。其实这个状态就可以吃了，但是我是一个强迫症晚期患者，我把这一团又放进了料理机打碎，这时候就是干磨了。所以在大家知道为什么一定要用绞肉干磨一体杯了吧。
宝宝辅食☞肉松的做法图解6

步骤6

把干磨以后得肉松再倒回锅中继续翻炒至变成金黄色，炒的越干越好，因为好储存不容易坏。
宝宝辅食☞肉松的做法图解7

步骤7

炒炒炒，颜色有没有不一样呢！金黄色的哈，颜色越来越漂亮了
宝宝辅食☞肉松的做法图解8

步骤8

这一步我是将肉松又放进料理机打打打磨磨磨，大一点的宝宝不用磨的这么细，小宝宝个人觉得还是磨的尽量细比较好。
宝宝辅食☞肉松的做法图解9

步骤9

噔噔噔噔，我确定这不是土这个效果是从开始制作到结束，之间用了四次料理机的效果。
宝宝辅食☞肉松的做法图解10

步骤10

200g的一块肉做好以后就这么多，大概够吃一个礼拜吧，如果没有吃完建议丢弃或者大人吃掉再或者汪星人吃掉，总之时间久了就不要给宝宝吃了。因为自己做的没有任何的防腐剂和添加剂。

宝宝辅食的烹饪技巧

注意锅的温度，火候，我用的是文火。 注意料理机的使用，肉松的粗细程度根据自己的喜好掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-22

©本菜谱的做法由 那谁家的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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