红烧鱼

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豆果发的第一次晚餐。。。

红烧鱼的用料

花生油 适量 食用盐 适量
姜 适量 白糖 一小勺
酱油 一小勺 西红柿 三个

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

西红柿切块,葱花切长点,鱼打花刀,用姜和盐姜鱼腌制十分钟。
红烧鱼的做法图解2

步骤2

将鱼下油锅煎至两面金黄,盛起备用。
红烧鱼的做法图解3

步骤3

煎鱼剩下的油和盐用来翻炒西红柿,加点清水,白糖,酱油煮至浓汁后,将煎好的鱼放进去至浓汁收进鱼肉里,再撒上葱花就可以起锅了。
红烧鱼的做法图解4

步骤4

起锅进盘

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-23

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