虾仁豆腐鸡蛋羹

7.0万 浏览 372 收藏
收藏
贝尔烘焙
贝尔烘焙 贝尔烘焙
＋ 关注

一碗嫩滑的虾仁豆腐鸡蛋羹，入口即化的豆腐搭配Q弹的虾仁，再喝一口清新的蛋羹！找不到可以拒绝的理由！

虾仁豆腐鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 内脂豆腐 1块
虾仁 50克 香葱 适量
蒸鱼豉油 适量 香油 少许

虾仁豆腐鸡蛋羹的做法

虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

豆腐切小块备用。
虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

虾仁洗净去虾线，用少许盐拌匀。
虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加人一小勺水搅匀过筛。
虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

倒入豆腐中。大火蒸约五分钟。
虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

放入虾仁继续蒸到鸡液完全凝固即可。
虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

撒点葱花，倒入点蒸鱼豉油，再倒入少许香油即可！

虾仁豆腐鸡蛋羹的烹饪技巧

不要蒸太长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载

虾仁豆腐鸡蛋羹的其他做法更多

虾仁豆腐鸡蛋羹的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾仁豆腐鸡蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虾仁豆腐鸡蛋羹#松下多面美味#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活