香菇瘦肉粥

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蔬菜，肉，米，一锅搞定！懒人必选

香菇瘦肉粥的用料

干香菇 适量 瘦肉 半斤
大米 一碗半 水 适量
包菜 四分之一颗 小葱 一根

香菇瘦肉粥的做法

香菇瘦肉粥的做法图解1

步骤1

清洗食材，香菇切丝，肉切丝，包菜切成细丝，小葱切碎。
香菇瘦肉粥的做法图解2

步骤2

将切好的香菇丝放置水中浸泡10分钟到15分钟。
香菇瘦肉粥的做法图解3

步骤3

将肉丝上入碗中，加入少许酱油、淀粉搅拌腌制15分钟。

步骤4

大米洗净后放入凉水，在锅中煮至粘稠。
香菇瘦肉粥的做法图解5

步骤5

汤粥粘稠之后，加入泡好的香菇包菜丝，腌制好的肉丝，再盖上锅盖闷煮10分钟。
香菇瘦肉粥的做法图解6

步骤6

10分钟后，将食材搅拌均匀后，加入小葱，再焖3分钟即可。

香菇瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 踏实的橄榄油 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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