多层椰汁马蹄糕

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茗烟雨
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这是我家小辈最喜欢的甜品

多层椰汁马蹄糕的用料

马蹄粉 250g 椰酱 400ml
水 500ml 红糖 100ml

多层椰汁马蹄糕的做法

多层椰汁马蹄糕的做法图解1

步骤1

红糖100g+500ml水加热，红糖熔化女，关火放凉红糖水，加入150g马蹄粉搅拌均匀。
多层椰汁马蹄糕的做法图解2

步骤2

椰汁+牛奶+100g马蹄粉搅拌均匀

步骤3

锅内放水烧开，放入蒸盘，先放2勺子糖水粉酱，加盖蒸2分钟，再放2勺子椰汁粉酱，加盖蒸2分钟。如此重复。最后一次加粉酱后蒸10分钟就可以了。放凉后切开，可以食啦！

多层椰汁马蹄糕的烹饪技巧

注意点:粉酱要搅拌均匀才能放落蒸盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 茗烟雨 编写，未经授权不得转载

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