菜麻薄饼

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菜麻薄饼的用料

低筋面粉 200g 水 一点点
盐 3g 鸡蛋 1个
芝麻 随意 胡萝卜 1根
食用油 适量

菜麻薄饼的做法

菜麻薄饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加盐和一丢丢水，放面粉，搅拌至稀糊状，将胡萝卜擦细丝放入面糊中，撒一些芝麻，搅拌均匀。
菜麻薄饼的做法图解2

步骤2

饼铛或者平底锅刷油，舀一勺面糊，用铲子摊平，成型后，可以翻一下面，很好熟。有喜欢吃鸡蛋的，可以再打个蛋，出锅前用刷子在表面刷一层。

步骤3

吃，薄饼抹酱卷生菜，最近试了下卷肉也是超好吃的。薄饼沾蒜醋汁也是没谁了。

菜麻薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-30

©本菜谱的做法由 某人person 编写，未经授权不得转载

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