补铁补锌又能当主食，夏天带娃就用这一招，一吃就上瘾！

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时蔬米饭肉丸参考月龄：11M+ 今天我用猪肉、玉米、西兰花搭配米饭，做了一款时蔬米饭丸子。补铁补锌的同时，还能补充维生素和碳水化合物。营养密度非常的高，可以直接作为宝宝的一餐主食来添加，绿油油的丸子能给炎热的天气，带来一丝丝清爽，让宝宝的食欲瞬间大开哦~

时蔬米饭肉丸的用料

玉米粒 20克	西兰花 15克
熟米饭 50克	猪里脊 50克
中筋面粉 10克

时蔬米饭肉丸的做法

步骤1

准备食材：玉米粒20克西兰花15克熟米饭50克猪里脊50克中筋面粉10克

步骤2

起锅烧水，水开后，玉米粒先焯水5分钟，再放入西兰花焯水2分钟。 »由于蔬菜的耐煮性不同，妈妈们要分开焯水。

步骤3

焯完水后捞出，冷却至常温。

步骤4

西兰花去梗。

步骤5

玉米粒去衣。 »玉米衣宝宝不太容易消化，建议去掉后再用来制作辅食。

步骤6

猪里脊切小块，冷水上锅，放入生姜片焯水。

步骤7

猪里脊焯水至熟透，中途撇去浮沫。

步骤8

辅食机内依次倒入熟米饭、猪里脊、西兰花、玉米粒，加50毫升水，搅打细腻。

步骤9

搅打好的肉泥倒入容器中，再倒入10克中筋面粉，搅拌均匀。

步骤10

搅拌至粘稠不易滑落。

步骤11

起锅烧水，水开后转中小火。 »同款电陶炉开6档。

步骤12

取两个大小一样的勺子，沾水。 »如果没有大小一样小勺子，妈妈们也可以用手搓圆，搓之前记得手心沾水哦。

步骤13

舀一勺肉泥，用两个勺子反复搓圆。 »肉丸的大小可以根据宝宝的咀嚼能力来决定哦。

步骤14

搓圆的肉丸放入锅中煮3分钟。

步骤15

可爱的时蔬米饭肉丸就做好喽~米饭丸子又鲜又嫩，再配点黄瓜丝作为汤底清甜十足，一端上桌，立马勾起宝宝的食欲，一扫而光。

时蔬米饭肉丸的烹饪技巧

添加要领： ●丸子里的蔬菜我们可以随意替换，这样就可以满足宝贝挑剔的小嘴啦！ ●在给1岁以下宝宝吃这类丸子时，妈妈们一定要先用筷子夹成小块再给宝宝吃哦。黄妈说：夏季眼看就要到了，黄妈想对妈妈们说，在给宝宝制作辅食时，我们尽量做得清淡一点，不要太油腻，水果尽量选糖分含量较少的，平时要注重矿物质、维生素C和水分的补充，这样宝宝就能安然度夏啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-02

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

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