青菜豆腐羹

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天气渐热，很多人食欲会受影响。来碗青菜豆腐羹，清新润滑的味道，会调和脾胃，让人食欲大开。

青菜豆腐羹的用料

青菜 100克 豆腐 100克
培根 50克 盐 2克
鸡精 少许 淀粉 5克

青菜豆腐羹的做法

青菜豆腐羹的做法图解1

步骤1

豆腐切粒(我用的是自制的豆腐)。
青菜豆腐羹的做法图解2

步骤2

培根切粒。
青菜豆腐羹的做法图解3

步骤3

青菜切碎。
青菜豆腐羹的做法图解4

步骤4

淀粉加水搅拌均匀。
青菜豆腐羹的做法图解5

步骤5

锅里放水加入豆腐，培根煮沸，加入青菜。
青菜豆腐羹的做法图解6

步骤6

加入盐，鸡精煮滚。
青菜豆腐羹的做法图解7

步骤7

倒入淀粉液，搅动，待到汤汁变的有些粘稠，就关火。
青菜豆腐羹的做法图解8

步骤8

装盘。

青菜豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煮 汤 汤锅

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