鲜美满分的蚝油杏鲍菇

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杏鲍菇这样炒,又嫩又鲜美!

鲜美满分的蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 300克 青尖椒 一个
红萝卜 半根 玉米油 适量
蚝油 2汤匙 生抽 1汤匙
大蒜 3瓣

鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法

鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。 这次买的杏鲍菇很大个,有300克重。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎。 青尖椒、红萝卜切丝。 杏鲍菇切条,其实手撕也很好,更方便入味。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

倒适量油,放入蒜蓉爆香。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇翻炒到稍微有点变软。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入红萝卜和青尖椒一起继续翻炒。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

蚝油2汤匙。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

生抽1汤匙。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可。 可根据自己口味适当加盐。
鲜美满分的蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

味道十分鲜美!

鲜美满分的蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

1.可根据自己喜爱搭配其他蔬菜一起炒。 2.这道菜的精髓是鲜美,会比平时炒的菜略淡一点,这才能更好突出它的鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-06

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