柠檬泡脚鸡爪

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豆粉1267749003
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夏天来了 总是喜欢凉凉的感觉 赶走身边的燥热 刚好老公喜欢吃鸡爪爪 喜欢柠檬的清香 酸酸的感觉 于是乎 这道菜就于今天诞生啦

柠檬泡脚鸡爪的用料

鸡爪 1斤 蒜头 7颗
盐 适量 葱 适量
葱 适量 生抽 少量
柠檬 1个 胡萝卜 1根
花椒粒 适量 米醋 3勺

柠檬泡脚鸡爪的做法

柠檬泡脚鸡爪的做法图解1

步骤1

1、鸡爪洗净 去指甲 切成段 2.大蒜 生姜 柠檬 切片 葱切段 小米辣 备用 3.烧水焯鸡爪 放2勺料酒 生姜胡椒粒 大火三分钟 中火5分钟，然后凉水冲凉2遍 4.沥干水分 放入密闭容器 将2步骤生姜蒜葱柠檬小米辣胡萝卜 摆放鸡爪上面 放入盐 糖 米醋 生抽少量 倒入凉白开水超过鸡爪即可 5.盖上容器 放入冰箱6小时后 口感最佳

柠檬泡脚鸡爪的烹饪技巧

新鲜鸡爪要煮2分钟 捞出鸡爪 胡椒粒 姜片扔掉 胡萝卜可以换成洋葱 看个人爱好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 豆粉1267749003 编写，未经授权不得转载

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