葱爆羊肉片

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Jocelyn婉儿
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这个天气，不太适合在家里涮锅了，冬天囤的羊肉片拿出来呀～

葱爆羊肉片的用料

火锅羊肉片 200克 大葱 0.5根，根据个人口味
生抽 2大匙 料酒 1大匙
水 3大匙 盐 适量
辣椒面 看个人是否可以承受 蒜瓣 一瓣
干辣椒 3个

葱爆羊肉片的做法

葱爆羊肉片的做法图解1

步骤1

怎么办，没有分布图～首先，锅底倒油，热后放入干辣椒，蒜瓣，少量葱炝锅

步骤2

炝出香味后，放入葱，倒味极鲜，酱油

步骤3

放入羊肉片，不断翻炒，撒入辣椒面～带肉变色，继续翻炒三到五分钟，放盐，齐活

葱爆羊肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 Jocelyn婉儿 编写，未经授权不得转载

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