红烧肉焖饭

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摄影师金小厨
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背后的故事就是 吃完会胖死 哈哈哈

红烧肉焖饭的用料

五花肉 400克 大米 2杯
油 1小勺 酱油 1小勺
盐 1小勺 冰糖 1小勺
葱 5克 姜 5克
土豆 一个 胡萝卜 一截

红烧肉焖饭的做法

红烧肉焖饭的做法图解1

步骤1

五花肉浸泡 焯水
红烧肉焖饭的做法图解2

步骤2

将大米浸泡一会儿
红烧肉焖饭的做法图解3

步骤3

烧开油 放入冰糖 熬至焦黄
红烧肉焖饭的做法图解4

步骤4

放入五花肉翻炒
红烧肉焖饭的做法图解5

步骤5

将土豆胡萝卜切丁
红烧肉焖饭的做法图解6

步骤6

放入锅中一起翻炒 加少许水 慢炖
红烧肉焖饭的做法图解7

步骤7

收汤后再加水烧开 一起倒入泡好大米的电压力锅
红烧肉焖饭的做法图解8

步骤8

出锅 撒葱花～

红烧肉焖饭的烹饪技巧

因为要经过高压锅 所以 肉单独炖的时候不要炖的太烂糊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 摄影师金小厨 编写，未经授权不得转载

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