迷你小馄饨

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宝宝一岁一个月啦，做给我亲爱的钉钉！

迷你小馄饨的用料

瘦肉 150克 胡萝卜 60克
土豆 40克 馄饨皮 适量
盐 适量 生抽 适量
生姜 适量

迷你小馄饨的做法

迷你小馄饨的做法图解1

步骤1

(｡•̀ᴗ-)✧迷你小馄饨教程 1.瘦肉绞肉沫，放一些生姜去腥味。 2.胡萝卜去皮切块，过油炒一下。 3.土豆去皮切块跟胡萝卜一起蒸熟。 4.胡萝卜土豆碾碎搅拌成泥。 5.晾凉后放到肉沫里搅拌均匀。 6.买来的馄饨皮对半切两刀。 7.开始包馄饨啦，捏不拢可以沾点水。 (可以放一点酱油或者生抽和少量盐调味) 肉最好把筋膜去掉，宝宝会嚼不烂。 胡萝卜过油是为了让胡萝卜素更好的被宝宝吸收，这一步嫌麻烦也可以省略。 馄饨皮很薄容易干，包的时候可以拿一块干净的布浸湿后拧干盖在馄饨皮上，这样可以防止馄饨皮迅速脱水。 馄饨皮切了之后做成宝宝一口一个的大小，虽然包起来比较麻烦，喂起来倒是挺省事的！[嘿哈]
迷你小馄饨的做法图解2

步骤2

肉馅多搅拌一下，搅拌均匀！
迷你小馄饨的做法图解3

步骤3

包起来确实有些费劲儿……

迷你小馄饨的烹饪技巧

一岁以内的宝宝不建议加盐以及其他调味品，大宝宝也不要多加，尽量养成口味清淡的好习惯，做个健康饮食的乖宝宝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-09

©本菜谱的做法由 ___________y_, 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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