昂刺鱼浓汤

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昂刺鱼浓汤的用料

昂刺鱼中等大两条 香菇2个
菌子一小把 葱姜料酒适量
豆腐半块

昂刺鱼浓汤的做法

昂刺鱼浓汤的做法图解1

步骤1

菌子香菇洗干净
昂刺鱼浓汤的做法图解2

步骤2

把菌子撕小块因为是给宝宝吃的才撕 如果大人吃这步可以跳过
昂刺鱼浓汤的做法图解3

步骤3

准备好的菌子跟香菇
昂刺鱼浓汤的做法图解4

步骤4

锅中水开倒入焯一下水 等到水再次来捞起冷水冲净待用
昂刺鱼浓汤的做法图解5

步骤5

昂刺鱼洗干净待用
昂刺鱼浓汤的做法图解6

步骤6

豆腐切一小半，切成小块泡水里去除一些豆腥
昂刺鱼浓汤的做法图解7

步骤7

材料都准备好
昂刺鱼浓汤的做法图解8

步骤8

热锅冷油放入葱姜煸炒
昂刺鱼浓汤的做法图解9

步骤9

放入昂刺鱼翻炒
昂刺鱼浓汤的做法图解10

步骤10

倒入适量温开水，放入豆腐，菌子，香菇 少许料酒大火烧开
昂刺鱼浓汤的做法图解11

步骤11

盖锅盖烧开
昂刺鱼浓汤的做法图解12

步骤12

开了之后调小火
昂刺鱼浓汤的做法图解13

步骤13

撇去浮沫
昂刺鱼浓汤的做法图解14

步骤14

小火慢煨半小时二十分钟左右 看鱼的大小，如果鱼大就多闷一会
昂刺鱼浓汤的做法图解15

步骤15

在快好的5分钟左右调味 起锅即可

昂刺鱼浓汤的烹饪技巧

因为是做给宝宝吃的，所以步骤有点啰嗦，成人吃可以把香菇菌子豆腐等洗干净直接放入锅中即可 也可加入黑木耳 出锅的时候撒些枸杞也是极好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-09

©本菜谱的做法由 转身遇见自己 编写，未经授权不得转载

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