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蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了
虾这个食物真的是怎么做都不会太差，哪怕是最简单的清蒸水煮，蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里，这个蒜真的是太好吃了，因为加了少许的糖翻炒蒜蓉，让蒜蓉有一点甜甜的，还有虾的鲜味，别拦我，我还能再吃下一碗蒜蓉拌饭！
蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了的做法
步骤1
粉丝用热水浸泡30分钟之后，取出备用
步骤2
虾洗净之后开背挑虾线
步骤3
大蒜切末
步骤4
蒜末用油爆香，加入蚝油、盐、糖，翻炒均匀，加入纯净水中火煮三分钟收汁
步骤5
盘底铺上一层粉丝，在摆上大虾，将剩余粉丝切成小段，和蒜末一起均匀平铺在虾上，淋上料酒
步骤6
将虾放入蒸烤箱，选择蒸汽模式110摄氏度10分钟
步骤7
取出淋上热油，撒上葱末和辣椒段蒜蓉粉丝蒸虾大概是我吃过最好吃的蒜蓉了的烹饪技巧
1、蒜末在翻炒的时候，有一点焦的味道更赞~
2、摆虾的造型随自己喜欢了
3、蒜蓉加糖真的太好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-05-09
©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
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