花胶乌鸡汤

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简单养颜汤

花胶乌鸡汤的用料

乌骨鸡 半边 花胶 25g
红枣 10粒 盐 少许
水 五碗 当归 3片
参须 3枝

花胶乌鸡汤的做法

花胶乌鸡汤的做法图解1

步骤1

提前一晚用冷水泡好花胶，泡好的花胶明天做汤的时候要过热水煮一分钟，切好备用
花胶乌鸡汤的做法图解2

步骤2

乌鸡撕干净鸡皮后冷水下锅烧开捞起，加五碗冷水放入炖盅，再加洗干净的红枣、参须、当归、花胶炖两小时，炖好加盐调味

花胶乌鸡汤的烹饪技巧

这个汤是比较好喝的，因为加了当归完全掩盖了花胶的腥味，注意孕妇不能喝，产后或者需要美容养颜的女士可以多炖，尤其适合皮肤粗糙人士（男士也可）下次分享一家大小都可以喝的汤水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-09

©本菜谱的做法由 U__M__R 编写，未经授权不得转载

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