玉米红薯面窝窝头

独家
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还记得小时候妈妈每年都会蒸窝窝头给我们吃,那会儿想着妈妈的手好神奇啊!各种各样的好吃的都是来自母亲那双巧手。。。窝窝头的形状我捏的不太好,但是不影响口感哦!!还是很怀念小时候啊!!窝窝头都多种做法,也有不同的人喜爱的口味!

玉米红薯面窝窝头的用料

粗玉米面 130g 糖(不放也可以) 10克
红薯面 150克 面粉 50克
小苏打 20 发酵粉 20

玉米红薯面窝窝头的做法

步骤1

三种面都倒在盆里,加入白糖、小苏打(喜欢有嚼劲儿的可以不加小苏打)拌匀,然后加入兑了发酵粉的水,揉成面团,醒发半小时后,捏成窝窝头形状,上锅20分钟蒸熟即可开吃!!!

玉米红薯面窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-09

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