上汤花蛤娃娃菜

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鲜美可口的上汤花蛤娃娃菜，可以当作汤喝，也可以当菜吃，便宜又美味

上汤花蛤娃娃菜的用料

娃娃菜 100克 花蛤 250克
胡萝卜 30克 香葱 1根
姜丝 3克 水 2碗
盐 1茶匙

上汤花蛤娃娃菜的做法

上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

花蛤浸泡好洗净泥沙
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

姜去皮切丝、香葱切葱花
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

热锅，下油爆香姜丝
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜翻炒片刻
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

加入两碗左右的水煮沸
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

水煮沸后加入娃娃菜
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

娃娃菜断生后，加入花蛤
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可
上汤花蛤娃娃菜#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

出锅装盘撒上葱花

上汤花蛤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-10

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸鲜 汤

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