五彩藜麦饭团

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食材都是健康无添加剂，小朋友和准妈妈也可以做来吃哦，但加了糯米不易消化，还是不能多吃。这个菜谱的味道，主要是按照自己的口味调味，不建议过咸，因为是主食饭团。

藜麦饭团的用料

藜麦 50克 糯米 100克
玉米 少许 青豆 少许
胡萝卜丁 少许 洋葱粒 少许
腊肠 少许 鸡胸肉 少许
盐 少许 生抽 少许
料酒 少许 黑芝麻 装饰

藜麦饭团的做法

五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

藜麦和糯米浸泡3小时后，分别洗净，加少量水，这是我们当地用的蒸钵再用电饭煲蒸熟。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切片后，加盐，黑胡椒粉，料酒腌半小时备用。用二三条就可以了。不需要那么多。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

藜麦糯米饭蒸好后混合备用。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

洋葱切粒，玉米胡萝卜丁青豆处理好备用，鸡胸肉切粒，腊肠切丁。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

大火，炒锅，倒入油。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

油热后放入洋葱粒。翻炒出香味。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

放入鸡肉和香肠粒。翻炒香。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

加入三色蔬菜翻炒香。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

加入适量盐。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

生抽少许。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解11

步骤11

料酒少许，翻炒均匀。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解12

步骤12

再加入藜麦糯米饭。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解13

步骤13

把配菜和藜麦糯米饭翻炒均匀。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解14

步骤14

关火，出锅前洒点黑芝麻装饰。
五彩藜麦饭团#初夏搜食#的做法图解15

步骤15

然后戴手套把炒好的饭整成圆形饭团就完成啦。

藜麦饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒸 炒 腌

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