椒盐排骨

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椒盐排骨的用料

猪肋排 1根 青椒 半个
小葱 3根 蒜头 3颗
油 适量 白糖 半勺
生抽 1勺 花雕 2勺
椒盐 适量 辣椒面 适量

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

青红椒,洋葱切丁备用
椒盐排骨的做法图解2

步骤2

排骨加盐,黑胡椒,花雕酒(我用料酒代替的)腌制几分钟
椒盐排骨的做法图解3

步骤3

排骨家生蛋黄,面粉,芡粉拌匀
椒盐排骨的做法图解4

步骤4

锅里油烧制五六成热加排骨炸
椒盐排骨的做法图解5

步骤5

炸至金黄大火起锅
椒盐排骨的做法图解6

步骤6

锅内留少许油放入切好的蔬菜炒制
椒盐排骨的做法图解7

步骤7

放入排骨翻炒
椒盐排骨的做法图解8

步骤8

起锅装盘

椒盐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-16

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