泰式炸鸡翅

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泰国的KFC炸鸡翅，跟国内的口味是不同的，更鲜香醒神，怀念了怎么办？ 那就来一包泰式炸粉，炸起来，杏鲍菇一炸也是外脆内多汁，相当美味！

泰式炸鸡翅的用料

鸡中翅 5只 杏鲍菇 1根
炸粉 1包 油 适量

泰式炸鸡翅的做法

泰式炸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好大大个的鸡中翅，认准这种炸粉
泰式炸鸡翅的做法图解2

步骤2

五个鸡翅的量只需要45g粉➕80g冷水，将粉水调成浆糊
泰式炸鸡翅的做法图解3

步骤3

洗净的鸡翅一只只放入碗中，裹匀炸粉，半小时给鸡翅翻身
泰式炸鸡翅的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇也放进去，半小时翻一次
泰式炸鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅腌制一小时，冷锅热油，中小火
泰式炸鸡翅的做法图解6

步骤6

将鸡翅放进油里，四分钟翻一次面
泰式炸鸡翅的做法图解7

步骤7

能看到鸡翅流血的过程
泰式炸鸡翅的做法图解8

步骤8

两面炸至金黄色
泰式炸鸡翅的做法图解9

步骤9

一只鸡翅约炸十分钟，根据鸡翅的大小调整时间
泰式炸鸡翅的做法图解10

步骤10

杏鲍菇一根炸三分钟左右就可以了
泰式炸鸡翅的做法图解11

步骤11

可以挤上青柠汁，会更清香
泰式炸鸡翅的做法图解12

步骤12

深夜食堂
泰式炸鸡翅的做法图解13

步骤13

外层酥脆，里面鲜嫩滑

泰式炸鸡翅的烹饪技巧

炸的过程，油要尽量的小，鸡翅才会熟透并且不会上色过快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 Miss.Joy 编写，未经授权不得转载

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