培根土豆泥

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培根土豆泥的用料

土豆 一个 培根 4片
猪肉末 少许 葱末 适量
盐 适量 芝士番茄酱 4勺
清水 少许 罗勒叶 适量
葱末 少许 生抽 适量
姜末 少许

培根土豆泥的做法

培根土豆泥的做法图解1

步骤1

准备上述所有材料（青菜叶忽略～）

步骤2

土豆切片，热水下锅煮软烂，捞起装在碗里按成土豆泥

步骤3

猪肉末倒入少许生抽，姜末，腌制5分钟左右（是为了去肉的腥味）

步骤4

锅里热油，倒入葱末，下腌制好的猪肉末，炒熟，放入土豆泥，加适量的盐，炒至均匀，放入盘中，装盘造型（用勺子把土豆泥弄成圆柱型）

步骤5

另起锅，煎培根，注意不要煎糊了
培根土豆泥的做法图解6

步骤6

把煎好的培根包裹在土豆泥上面
培根土豆泥的做法图解7

步骤7

另起锅，放入4勺番茄酱，加入适量清水，最后淋在上面，表面撒上罗勒叶，大功告成～
培根土豆泥的做法图解8

步骤8

一道极其美味的土豆泥就做好了，配上一碗清菜汤，开吃～～
培根土豆泥的做法图解9

步骤9

土豆泥里有肉末葱，外面又有培根，本身就很香了～如果再沾点番茄酱的汁就更美味啦～

培根土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 啊星_ 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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