糖渍柠檬

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佘小文
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炎热的夏天来杯柠檬水也是不错的

糖渍柠檬的用料

柠檬 三个 冰糖 适量
白砂糖 适量

糖渍柠檬的做法

糖渍柠檬的做法图解1

步骤1

把柠檬放在盆子里，加盐搓去表层。搓好后加苏打，加水没过柠檬，浸泡20分钟
糖渍柠檬的做法图解2

步骤2

柠檬洗净晾干
糖渍柠檬的做法图解3

步骤3

柠檬祛头尾切成薄片，祛籽（砧板和刀不能有水）
糖渍柠檬的做法图解4

步骤4

切好的柠檬片放到碗中，加入适量白砂糖搅拌（糖按个人喜好）
糖渍柠檬的做法图解5

步骤5

搅拌好就装入瓶中
糖渍柠檬的做法图解6

步骤6

放到差不多的时候，放入冰糖（冰糖按个人口味放多少）
糖渍柠檬的做法图解7

步骤7

放好后，碗中的水倒入瓶子中
糖渍柠檬的做法图解8

步骤8

盖上盖子，放入冰箱冷藏三～五天
糖渍柠檬的做法图解9

步骤9

剩下的柠檬头尾放入碗中，加苏打，放冰箱，可以去除异味。

糖渍柠檬的烹饪技巧

如果家里有孩子的，糖渍柠檬是必备。每天泡一杯给孩子喝，喝过喝饮料这些。小孩子不肯喝水的，也可以泡柠檬水。泡柠檬水的水得是温水或者凉白开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 佘小文 编写，未经授权不得转载

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