王氏红烧肉

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王猫猫610
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王氏红烧肉的用料

五花肉 500g 大葱 半根（不切）
八角 六厚片 桂皮
生抽 老抽
料酒 五香粉
冰糖一把 盐
辣椒粉 豆腐乳（红色） 一块

王氏红烧肉的做法

步骤1

肉打水焯

步骤2

锅里放油 油热后炒冰糖 冰糖炒出糖色放各种香料最后放豆腐乳和酱油

步骤3

先大火 开过后小火炖一个小时 收汁出锅

王氏红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-28

©本菜谱的做法由 王猫猫610 编写，未经授权不得转载

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