蚬子蒸蛋

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蚬子蒸蛋的用料

蚬子 2元钱 鸡蛋 二个
香油 1匙 盐 适量
葱 适量

蚬子蒸蛋的做法

蚬子蒸蛋的做法图解1

步骤1

所需食材
蚬子蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加适量的盐打散,加六个半蛋壳的温水,搅拌均匀,备用
蚬子蒸蛋的做法图解3

步骤3

锅里加水,水烧开,加点盐,倒进蚬子,
蚬子蒸蛋的做法图解4

步骤4

把蚬子在锅里多翻几下,怕有沙子,开口捞出,均匀的摆在盘子里
蚬子蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋液倒进蚬子里,盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎几个孔
蚬子蒸蛋的做法图解6

步骤6

上锅蒸二十分钟左右,拿出来,滴几滴香油,再来几滴酱油,散点葱花
蚬子蒸蛋的做法图解7

步骤7

一道鲜嫩无比的,口感软弹的蚬子蒸蛋就做好了

蚬子蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-30

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