山药红枣枸杞鹿茸鸡汤

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第一次炖鸡汤!味道不错鲜香!

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的用料

母鸡 一只 山药 一根
香菇 10个 红枣 6个
鹿茸 6片 枸杞 适量
大葱 一棵 生姜 一块
盐 三勺 料酒 少许

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解1

步骤1

将鸡剁成块,热水烧开后放进热水煮5分钟立刻捞出!
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解2

步骤2

葱姜切段
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解3

步骤3

红枣枸杞过水洗净
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解4

步骤4

干香菇要提起泡发
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解5

步骤5

山药切片
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解6

步骤6

有鹿茸的话可以提起准备最多放5片就好!
山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的做法图解7

步骤7

将捞出的鸡和所有的料放到锅里加水,我是用电压力锅炖的,,有条件可以用紫砂锅小火炖更鲜香

山药红枣枸杞鹿茸鸡汤的烹饪技巧

最后在放盐,炖之前放料酒少许!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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