桑葚酱

独家
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一年一季的桑葚,为什么我要做酱呢❓因为我买的这点桑葚不好吃,一点都不甜,浪费又特别可惜,做成果酱吧,配酸奶,冲水都可以❤️

桑葚酱的用料

桑葚 500克 白糖 100克

桑葚酱的做法

桑葚酱的做法图解1

步骤1

桑葚洗干净,去蒂,沥干水分
桑葚酱的做法图解2

步骤2

倒入无油无水的锅中,倒入白糖,不用加水
桑葚酱的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
桑葚酱的做法图解4

步骤4

大火煮开
桑葚酱的做法图解5

步骤5

煮开后转中小火,用铲子不停的搅拌,防止糊锅
桑葚酱的做法图解6

步骤6

越来越粘稠
桑葚酱的做法图解7

步骤7

耐心一点,熬到没有水分
桑葚酱的做法图解8

步骤8

小罐子提前用开水烫煮一下,消毒,沥干水分。 熬至粘稠后盛到罐子里,晾凉后盖好杯盖,放入冰箱保存。
桑葚酱的做法图解9

步骤9

好啦!甜甜的
桑葚酱的做法图解10

步骤10

密封保存,取的时候用无油无水干净勺子取出来

桑葚酱的烹饪技巧

根据口味添减白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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