烧卖

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烧卖的用料

糯米 猪肉
饺子皮 生抽
蚝油 葱末
香菇 胡萝卜
盐

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

准备好所有食材：两小碗蒸好的糯米，饺子皮，葱切末，猪肉末少许生抽腌制10分钟，胡萝卜和香菇切末
烧卖的做法图解2

步骤2

锅内热油，倒入腌制好的猪肉末，随后放入切好的胡萝卜末和香菇末，炒至均匀放葱末，加入适量的蚝油，盐关火放入蒸好的糯米拌好
烧卖的做法图解3

步骤3

拌好的烧卖馅料成品图
烧卖的做法图解4

步骤4

拿一张饺子皮，放入适量的馅料，捏成烧卖的形状
烧卖的做法图解5

步骤5

包好的成品图，可以加入枸杞作为点缀
烧卖的做法图解6

步骤6

做多的烧卖一次吃不完，可以冻入冰箱，下次拿出来可以直接蒸好就吃
烧卖的做法图解7

步骤7

放入锅内中火蒸10分钟，就可以吃啦～

烧卖的烹饪技巧

炒馅料时因为会加入生抽和蚝油，所以注意盐不要放多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 啊星_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烧卖 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食 学龄前儿童

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