蜜汁烤鸡

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Fairyueab
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突然很想吃烤鸡 外面卖的真是不敢恭维 只好自己亲子动手 味道真是很不错

蜜汁烤鸡的用料

三黄鸡 1500克 烤鸡调料 适量
盐 适量 酱油 适量
生抽 适量 糖 适量
鸡精 适量 葱姜蒜 适量
土豆 适量 洋葱 适量
香菇 适量 胡萝卜 适量
青红椒 适量 锡箔纸 适量
剩下的就是一大把时间看烤箱 还有蜂蜜哦 加水调

蜜汁烤鸡的做法

蜜汁烤鸡的做法图解1

步骤1

把鸡腌好 鸡腌制的时间要超过24个小时 才能入味
蜜汁烤鸡的做法图解2

步骤2

把准备好的蔬菜放入油爆炒一下 不需要炒熟 适量放入点调料 注意:蔬菜不能选水分多的 不然烤的过程会出水
蜜汁烤鸡的做法图解3

步骤3

把所有炒好的料放入鸡肚子 拿牙签缝上
蜜汁烤鸡的做法图解4

步骤4

脖子跟屁股那里都要缝上 这样烤出来 样子才好看
蜜汁烤鸡的做法图解5

步骤5

我用的是格兰仕旋转烤鸡的支架 固定好鸡 重心调好 不然会转不动的
蜜汁烤鸡的做法图解6

步骤6

好了烤好了 肚子里满满的都是货

蜜汁烤鸡的烹饪技巧

格兰仕烤箱全程150度烤了90分钟 每三十分钟刷次剩余的腌料 最后两分钟开到180度刷上准备好的蜂蜜汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 Fairyueab 编写，未经授权不得转载

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