自制椰奶芋圆

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玄妈Q
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第一次做这个

自制椰奶芋圆的用料

土豆 山芋
紫薯 椰粉
白糖 木薯粉

自制椰奶芋圆的做法

自制椰奶芋圆的做法图解1

步骤1

食材蒸熟放入适量木薯粉（不加水） 揉匀切成小块 再撒上少许干木薯粉 防止粘粘
自制椰奶芋圆的做法图解2

步骤2

喜欢吃甜些的 可以在揉面团时适当放些白砂糖
自制椰奶芋圆的做法图解3

步骤3

可以稍微揉一会 做出来的芋圆会比较Q弹
自制椰奶芋圆的做法图解4

步骤4

水开 先下土豆和山芋圆（紫薯的最后单独煮，因为紫薯会掉色）全部飘起放入冰水中 这样芋圆会比较Q
自制椰奶芋圆的做法图解5

步骤5

忘记买牛奶了 家里只剩这个 开水冲泡加适量白糖 放入芋圆
自制椰奶芋圆的做法图解6

步骤6

夏天可以放冰箱冷藏 口感更佳哦

自制椰奶芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-05

©本菜谱的做法由 玄妈Q 编写，未经授权不得转载

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