家常土豆片炒肉片

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家常土豆片炒肉片的用料

土豆 2个 肉片 适量
鲜酱油 适量 盐 适量
老抽一点 适量 豆瓣酱 适量
食用油 适量 葱花 适量
姜丝 适量

家常土豆片炒肉片的做法

家常土豆片炒肉片的做法图解1

步骤1

1.土豆去皮洗好切好,然后再洗,水分沥干! 2.肉片切好,用盐少许和老抽一点和鲜酱油搅拌均匀腌制一会儿! 3.葱花,姜丝备好!
家常土豆片炒肉片的做法图解2

步骤2

4.锅中烧油,油热放入姜丝,豆瓣酱,烧一下然后把腌制好的肉片放入翻炒!放入葱花继续翻炒多翻炒翻炒肉片,然后放入土豆片继续翻炒,再少放点盐,继续翻炒!干锅就放点水,翻炒到土豆片和肉片熟即可出锅!(出锅前可以放鸡精)

家常土豆片炒肉片的烹饪技巧

下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-05

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