虫草花蒸乌鸡

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好吃又资补,适合下雨天的一个菜式!

虫草花蒸乌鸡的用料

乌鸡 半只 虫草花 50克
鹰嘴豆 30克 小洋葱 一只
盐 2克 酱油 一匙
蚝油 一匙 胡椒粉 1克
蒜末 5克

虫草花蒸乌鸡的做法

虫草花蒸乌鸡的做法图解1

步骤1

虫草花提前2小时浸泡开,洗净备用,鹰嘴豆提前一晚泡发开,备用。
虫草花蒸乌鸡的做法图解2

步骤2

材料大合照
虫草花蒸乌鸡的做法图解3

步骤3

洋葱,蒜末炸香,
虫草花蒸乌鸡的做法图解4

步骤4

放在鸡用中
虫草花蒸乌鸡的做法图解5

步骤5

加入虫草花,撒上调味料,拌匀
虫草花蒸乌鸡的做法图解6

步骤6

码在盘子上,煮饭的时候,放在饭面蒸
虫草花蒸乌鸡的做法图解7

步骤7

饭熟,鸡熟,开吃!

虫草花蒸乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-07

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