蒜香鸡脚

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蒜香鸡脚的用料

鸡脚 不定 大蒜 7-9瓣
小米椒 适量 生抽 适量
白醋 适量 白糖 少许
料酒 少许 姜片 3片

蒜香鸡脚的做法

步骤1

1、材料:鸡脚脚、生抽、白醋、小米椒、一点白糖

步骤2

2、脚脚去指甲、改成两半、加料酒生姜除水、除完再煮8-9分钟捞出放凉水中或冰块里浸泡20分钟冷却

步骤3

3、调料汁:一个大碗盛脚脚的量、生抽/白醋比例3:2、加少许白糖、把蒜切碎、小米椒切碎、

步骤4

4、脚脚捞出装碗+蒜+小米椒+调料汁、搅拌一下

步骤5

5、完成、交给时间三个小时后入味可以吃、放冰箱更加美味

蒜香鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-07

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