蓝莓爆浆麦芬

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夏天是蓝莓收获的季节，六月除了出门采蓝莓，还可以做很多蓝莓相关的甜点。蓝莓整颗加入麦芬中，经过高温烘烤，一口下去和绵软的麦芬爆浆在口中～

蓝莓爆浆麦芬的用料

低粉 100g 糖粉 40g
泡打粉 5g 盐 2g
蛋黄 一个 牛奶 70g
蓝莓 50g 色拉油 30g

蓝莓爆浆麦芬的做法

蓝莓爆浆麦芬的做法图解1

步骤1

准备材料
蓝莓爆浆麦芬的做法图解2

步骤2

蛋黄，牛奶，色拉油混合搅拌均匀
蓝莓爆浆麦芬的做法图解3

步骤3

低粉，糖粉，泡打粉混合过筛加入其中，加入盐，搅拌均匀成面糊
蓝莓爆浆麦芬的做法图解4

步骤4

加入整颗蓝莓，搅拌均匀
蓝莓爆浆麦芬的做法图解5

步骤5

装入麦芬杯至8分满
蓝莓爆浆麦芬的做法图解6

步骤6

送入烤箱，200度15分钟，趁热食用，感受蓝莓在口腔中爆浆的快感
蓝莓爆浆麦芬的做法图解7

步骤7

完美~
蓝莓爆浆麦芬的做法图解8

步骤8

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蓝莓爆浆麦芬的烹饪技巧


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创建时间:2018-06-20

©本菜谱的做法由 饭饭 编写，未经授权不得转载

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