玉米青椒豌豆炒

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炎热的夏天，这道菜清爽不油腻，营养又健康。

玉米青椒豌豆炒的用料

玉米粒 150克 苦瓜 一根
豌豆 适量的 葱花 少许
姜末 少许 油 适量
蚝油 适量 糖 少许

玉米青椒豌豆炒的做法

玉米青椒豌豆炒的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净去除瓜瓤切丁备用。玉米粒剥下来备用，豌豆剥好备用。
玉米青椒豌豆炒的做法图解2

步骤2

锅中放水放点盐，水开将苦瓜焯水控干。
玉米青椒豌豆炒的做法图解3

步骤3

豌豆略煮一会儿控干
玉米青椒豌豆炒的做法图解4

步骤4

玉米粒略煮一会儿控干
玉米青椒豌豆炒的做法图解5

步骤5

锅中放油放葱花姜丝爆香
玉米青椒豌豆炒的做法图解6

步骤6

放入焯过水的玉米粒、豌豆和苦瓜翻炒均匀，加入少许蚝油和盐，炒至食材入味后盛出即可。
玉米青椒豌豆炒的做法图解7

步骤7

炎炎夏日，多吃清热的食品可以解暑气，这道五彩缤纷的菜，看着都有食欲。

玉米青椒豌豆炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-20

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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