好吃的鲫鱼

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本人不怎么爱吃鱼的人都喜欢这个味道,鱼汤泡米饭绝了!

好吃的鲫鱼的用料

姜 少许 蒜 5瓣
盐 适量 五花肉 100g
醋 一匙 葱 少许
鲫鱼 2条 白糖 少许
鸡精 少许 耗油 少许

好吃的鲫鱼的做法

好吃的鲫鱼的做法图解1

步骤1

热锅起油
好吃的鲫鱼的做法图解2

步骤2

先把五花肉炸油 尽量肥一些
好吃的鲫鱼的做法图解3

步骤3

准备调料,醋2匙,酱油一匙,白糖一匙半,咸盐半匙,耗油少许,鸡精适量。最后把葱姜蒜倒入碗中备用。
好吃的鲫鱼的做法图解4

步骤4

五花肉炸油后把处理好的鲫鱼放入锅内炸一下,反面也炸一下。准备一大碗开水
好吃的鲫鱼的做法图解5

步骤5

然后把调好的料倒入鱼身上用锅盖闷一下。
好吃的鲫鱼的做法图解6

步骤6

然后把准备好的开水倒入锅内小火开炖。等汤汁粘稠就可以大火收下汁。
好吃的鲫鱼的做法图解7

步骤7

完成!主要端上来被我妈妈吃了半条没有拍照,所以只照了一只鱼,不太美观,但是味道棒棒哒!

好吃的鲫鱼的烹饪技巧

鱼汤拌米饭好吃极了!炖的时候看着点锅,别粗心干锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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