凉拌鱼

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凉拌鱼的用料

姜，葱，蒜，料酒，辣椒油，酱油醋，鸡精，香油，香菜，糖 花椒，小米椒

凉拌鱼的做法

步骤1

首先把鱼洗净，备好

步骤2

备好一口锅，烧水，水里放姜，葱，料酒，盐，花椒粒

步骤3

水烧开以后也可以煮一会才放鱼，

步骤4

鱼放进去以后煮个5一7分钟，不要煮久了，煮久了就拿不起来了，也影响他的口感

步骤5

鱼`煮好后放在盘子里，然后备好调料醮上去放点香菜点缀一下，这道又美又鲜的鱼就做好了

凉拌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 曾经最美qjnb 编写，未经授权不得转载

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