汽水蓝莓派

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芷霓Jennie
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夏天的风，蓝莓的风，ins的风。 Notes: 装饰是在宜家购买的干花坚果包，很有风格，香气也很持久。

汽水蓝莓派的用料

低筋面粉 50g 雪碧 80g
蓝莓酱 2勺 鸡蛋 1个
黄油 20g 煎蛋圈 1个

汽水蓝莓派的做法

汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

如图备料，最初选用的是慕斯圈，后来调整为煎蛋圈，实验证明煎蛋圈好用的。
汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

低粉与雪碧搅拌均匀后，加入一枚鸡蛋打散。
汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

步骤二混合液分份，依次调入蓝莓酱，实验证明中间这碗不用做，效果不明显，只做两种颜色也很好看。
汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

小火烧化黄油，放置煎蛋圈，舀三勺纯色面糊，略凝固后，舀三勺蓝莓面糊。
汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

凝固后脱圈。
汽水蓝莓派#在"家"打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

成品图，挤了打发的鲜奶油及薄荷叶等装饰，也可以不放，也很不错哒。

汽水蓝莓派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载

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